みんなの広場

2018年5月26日すくすく講座~パン教室~🍞

今年度最初のすくすく講座は、《パン教室》です(^O^)

12組の保護者の方が参加してくださいました☆彡

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今回作るパンは、メロンパン🍈とコッペパンです🍞

まずは生地をスケッパーでカットして量ります!

IMG_6685均等にカットしたら、成型をしていきます(^○^)

まずはメロンパンから☆彡

IMG_6687 パン生地を手の平で丸めるのが難しそうでしたね💦

栄養士がアドバイスしながら、みなさんコツをつかんでいたようです♡

IMG_6691次にクッキー生地を伸ばして、丸めたパン生地に被せます!!

スケッパーでクッキー生地に線を入れて、グラニュー糖を表面につけてあとは焼くだけ😉

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続いてコッペパンの成型にチャレンジ♫コッペパンは最近流行っていますよね~(^^)/

まずは楕円形に生地を伸ばします。

IMG_6697 両側を内側へたたみ、中に空気が入らないように生地を閉じて形を整えます!!

IMG_6698成型の完成です!

IMG_6703二次発酵をさせて、オーブンで焼くとこんな感じに😻

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焼き立てのコッペパンに好きな具を挟んでサンドイッチに☆彡

ブーケレタスにベーコン、トマト、卵サラダ、チーズ・・・😍

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IMG_6707 BLTサンドにしたり・・・

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たまごたっぷりの欲張りサンド😉

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みんなで焼き立てパンを食べながら、ティータイム☕

メロンパンはお家におみやげで持ち帰っている方も多かったです(^_-)-☆

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

 

来月のすくすく講座は、ヨガとお花のアレンジメントです♡

ご参加お待ちしております(^○^)